ご飯ススム!うちのニラ玉

yupanman
yupanman @cook_40115578

ふんわり卵のニラ玉です♪日本人の好きな味付けだと思います( ›ᴗ‹ )簡単なので作ってみてください。
このレシピの生い立ち
大好きなおばあちゃんのニラ玉と、母のニラ玉の、いいとこ取りです♪

ご飯ススム!うちのニラ玉

ふんわり卵のニラ玉です♪日本人の好きな味付けだと思います( ›ᴗ‹ )簡単なので作ってみてください。
このレシピの生い立ち
大好きなおばあちゃんのニラ玉と、母のニラ玉の、いいとこ取りです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ニラ 一束
  2. 2個
  3. ☆水 100cc
  4. ☆醤油 大1
  5. ☆みりん 大1
  6. ☆砂糖 大1
  7. ☆塩 小1/2

作り方

  1. 1

    小鍋かフライパンに☆を入れ沸かし、ニラを入れて一混ぜします。

  2. 2

    ぐつぐつ沸騰させたまま、溶き卵を回し入れ蓋をします。

  3. 3

    お好きな固さになれば、火を止めて完成♪

コツ・ポイント

溶き卵は、沸騰している状態で流し入れてください♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
yupanman
yupanman @cook_40115578
に公開

似たレシピ