ゆず胡椒がピリっ♡豚バラとレタス蒸し
snowna @cook_40256217
ゆず胡椒をしっかりと効かせたご飯がススム一品です♡
もちろん時短でとっても簡単です！
このレシピの生い立ち
余っているゆず胡椒を消費したくて思い付きました。皆さんも鍋の時期を過ぎて冷蔵庫に眠っていませんか？
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉とレタスを用意
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- 2
どちらも一口大に切る。
レタスは手でちぎってください☆ -
- 3
フライパンにレタスを敷き、その上に豚バラ肉を乗せる。まだ火はつけないでください。
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- 4
調味料と水を全て混ぜておく(写真の計量カップ)
お好みでにんにくチューブを入れても美味しいですよ☆ -
- 5
４の調味料を上からかけて
蓋をしたら火にかける。中火で湯気が出てきたら様子を見て、肉に火が通っていたら出来上がり！ -
- 6
お好みでかいわれ大根を上に添えてください。暑い日にはおろし大根をのせても相性バッチリで美味しいですよ♡
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コツ・ポイント
調味料はあらかじめ混ぜておいて、調味料も全てかけてから火をかけること☆
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