玉ねぎやネギなどのたっぷりの薬味と刻んだ梨を入れた爽やかな酸味のソースを柔らかい豚肉にたっぷりかけました☆
このレシピの生い立ち
おかずに果物が入っているのはあまり好きではないのですが、梨が好きなので梨をソースに入れたら砂糖を入れるより爽やかな甘さで美味しそうだと思ったので入れてみました。韓国料理などではソースに梨を入れるみたいです。