押し麦ごはん☆栄養たっぷり
Zenyaママ @cook_40256352
いつもの白米にプチプチの食感プラス♡
栄養価も高く食物繊維も豊富なのでとてもおすすめです！
このレシピの生い立ち
麦ご飯を外で食べて食感が忘れられず…うちでもやってみようとNETで購入してみました。
炊き方や混ぜる量など難しいかなぁと思っていましたがすごーく簡単&美味しかったので紹介してみました！
旦那や子供の健康も考えてヘルシーご飯に…ぜひ♡
押し麦ごはん☆栄養たっぷり
いつもの白米にプチプチの食感プラス♡
栄養価も高く食物繊維も豊富なのでとてもおすすめです！
このレシピの生い立ち
麦ご飯を外で食べて食感が忘れられず…うちでもやってみようとNETで購入してみました。
炊き方や混ぜる量など難しいかなぁと思っていましたがすごーく簡単&美味しかったので紹介してみました！
旦那や子供の健康も考えてヘルシーご飯に…ぜひ♡
作り方
- 1
お米を研ぐ。
無洗米の方はもちろん洗わず。通常の白米炊きの分量までお水をはる。
うちは家族4人で3合炊きます。 - 2
押し麦は洗う必要の無いものだったのでそのまま足して軽く混ぜる。
同じ分量のお水も足します。 - 3
30分ほど置いて、白米炊き。
炊き上がったら15分くらい蒸らして、混ぜる。
コツ・ポイント
全くコツはありません！！
いつもの白米炊きに足すだけです。
白米：押し麦の割合、３：１
だと丁度良かったです。
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白米と玄米と押し麦を１：１：１の割合で混ぜて、炊飯器で炊くと美味しいです！栄養価も高く、食物繊維も豊富で、コスパも高い！
Hiro312 -
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プチプチ食感☆押し麦トマトリゾット♪ プチプチ食感☆押し麦トマトリゾット♪
白米より栄養価も高く、美容にもいいしプチプチ食感も楽しい♪簡単にすぐできて１人ランチに最適です♪ヽ(´▽｀)/
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