簡単！トマト煮込みハンバーグ
たれくまmama @cook_40159003
トマトたっぷり♪
ふんわり柔らか～
お手軽な煮込みハンバーグ(^O^)
このレシピの生い立ち
トマトをおいしく食べたくて(*^_^*)
簡単！トマト煮込みハンバーグ
トマトたっぷり♪
ふんわり柔らか～
お手軽な煮込みハンバーグ(^O^)
このレシピの生い立ち
トマトをおいしく食べたくて(*^_^*)
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りし、レンジで１分加熱する。
トマトは一口大に切る - 2
ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳をボウルでよく混ぜ、塩コショウで下味を付ける
-
- 3
６等分して丸め、手に打ち付けて空気を抜き、真ん中をくぼませて、火にかける前のフライパンに並べる
-
- 4
中火にかけ、フタをして２、３分。
焼き色が付いたらひっくり返す -
- 5
ケチャップをハンバーグの上に小さじ１くらいずつのせ、フタをして２、３分
-
- 6
もう一度ひっくり返してトマトを入れ、醤油も入れてフタをして30秒くらい加熱
-
- 7
フタをとって水分をとばして出来上がり
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- 8
お弁当にも♪
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コツ・ポイント
ハンバーグは１０回くらい手に打ち付けて、よく空気を抜いてください
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