焼き鳥丼♡温玉のせ
るぁん @cook_40253477
タレと温玉の相性抜群♡余った鶏肉で焼き鳥丼(*・∀-*)ﾉ
このレシピの生い立ち
温玉食べたい気分で簡単な丼ものを作りたいと思ったから(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
焼き鳥丼♡温玉のせ
タレと温玉の相性抜群♡余った鶏肉で焼き鳥丼(*・∀-*)ﾉ
このレシピの生い立ち
温玉食べたい気分で簡単な丼ものを作りたいと思ったから(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
作り方
- 1
袋にすりおろしたニンニクと酒、鶏肉を入れ揉み込み最低30分置きます。鶏肉が火が通るくらいまでレンジします。
-
- 2
■の調味料を鍋に入れ煮詰め、アメ色になるまで煮詰めたら火を消し熱湯を入れます。□の調味料を入れひと煮立ちしたらタレの完成
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- 3
そしたら鶏肉を投入し少し置いときます。
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- 4
〜温玉の作り方〜
水を沸騰させたら火を止め、卵をおたまを使って入れます。☆コツの所見て下さい‼︎ -
- 5
水が冷めたら完成‼︎
ご飯、焼き鳥、温玉を乗せます。 -
- 6
刻み海苔をのせれば完成(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
-
コツ・ポイント
４＊冷蔵庫から取り出したての卵を入れなぃと失敗します(´xωx｀)
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