パパっと手早く炒めたささ身がしっとりふっくら♫ナッツと野菜の食感も楽しめる一品。

彩り豊かで、鶏肉やカシューナッツ、長芋の色々な食感が楽しめる一品です♬

お米の価格高騰が収まらぬ昨今、リーズナブルで人気になってる焼きそばアレンジを一つ……。先日、中華のカシューナッツ炒めを使ったパスタを作ってみましたが、今度はこれを焼きそばの麺でやってみました！具材は鶏肉、カシューナッツの他、スタンダードにタマネギ、ピーマンで。味付けも醤油とオイスターソース仕立てのカシューナッツ炒めそのままのお味。まあ、カシューナッツ炒めなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、やはり焼きそばの蒸し麺にもよく合います！醤油＋オイスターソースの味もよく合いますし、カリカリ食感の香ばしいカシューナッツにジューシーな鶏肉、さらにタマネギ、ピーマンもベストマッチ！作るのも簡単で真好吃ですよ☆

調味料３つで簡単カシューナッツ野菜炒め

鶏ムネ肉とカシューナッツを炒めて中華の定番の炒め物を簡単に作ります。

カシューナッツでワンランクアップの炒めもの豆板醤のピリ辛がポイント！タンパク質豊富、ヘルシーなささみでお弁当にも

鶏とカシューナッツとお野菜をオイスターソースがベースの甘酢あんで絡めました♪

いつものカシューナッツ炒めに蓮根をプラス。栄養もバッチリ。濃い目の味でごはんが進みます。

プリプリの鶏モモ肉や皮が苦手な娘のために胸肉ではパサつくのでささみで作ってみました♪脂っこくなくてダイエットにもお勧め。

ふわふわむね肉とカシューナッツをほんのり塩味で♪

ひたすら強火で炒めるだけ！丼にしても美味しいよ♪パプリカ大大大嫌いの娘もコレは美味しいと食べました((´∀｀))

冷凍から揚げを使用してカシューナッツ炒めを作りました。手間なく簡単に出来るのに、中華料理店に負けない美味しさです♫