クリームチーズ&アボカド・サーモンサラダ
おはなすき @cook_40095452
スモークサーモン、新玉ねぎ、イタリアンパセリをたっぷり加えてわさびドレッシングでさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節になったので。
クリームチーズ&アボカド・サーモンサラダ
スモークサーモン、新玉ねぎ、イタリアンパセリをたっぷり加えてわさびドレッシングでさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節になったので。
作り方
- 1
新玉ねぎはスライサーで薄切り。
イタリアンパセリor水菜の葉っぱは2センチ長さにざく切り。 - 2
アボカド、クリームチーズ、スモークサーモンは食べやすい大きさにカットする。
- 3
ドレッシングを作る
ボールにわさびを絞りだし、オリーブオイルで混ぜる。混ざったらワインビネガーも加え塩コショウをする。 - 4
ドレッシングに先ず
新玉ねぎを加え、混ぜ、他の材料も加える。
コツ・ポイント
新玉ねぎがいいと思います。
ひねの玉ねぎだと辛いです。
ワインビネガーのかわりにフレッシュのレモンを使うとさらに美味しくなります♪
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