超楽々 かぼちゃサラダ #2 作ります。

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

かぼちゃのサラダは最高ね〜。かぼちゃの料理が作れれば完璧でしょう?奥様なら大丈夫でしょう?
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き〜。

超楽々 かぼちゃサラダ #2 作ります。

かぼちゃのサラダは最高ね〜。かぼちゃの料理が作れれば完璧でしょう?奥様なら大丈夫でしょう?
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材料

奥様とお子様2人の3人分
  1. ベーコン 細切り 2枚
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 砂糖 三温糖がベター 小さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ3
  6. 粗挽き黒こしょう 適量k
  7. かぼちゃ チンして薄切り 180g
  8. にんじん 千切り 40g
  9. レタス 千切る 適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、ラップで包んでレンジでチンする。600wで3分くらい、その後薄切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルを熱してベーコンをカリカリになるまで炒める。

  3. 3

    火を止めてドレッシング調味料を全ていれて混ぜ合わせる。これでドレッシングが完成。

  4. 4

    ドレッシングは耐熱用の器に入れておく。冷蔵庫で冷やさないでね。油が固形化しちゃうので見た目良く無いよ。

  5. 5

    サラダの具材を盛り合わせて、食卓に出す。食べるときにドレッシングをチンして熱々をかけて下さいね。

コツ・ポイント

ドレッシングは冷やさないでね。油脂分が凝固してしまうからね〜。

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ilikemers1
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幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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