☆トロトロ丸ごと玉ねぎと舞茸の温サラダ☆
ゆき姉1209 @cook_40110971
切ってレンジで加熱するだけの簡単調理♪
トロトロ玉ねぎとシャキシャキの
小松菜、キノコの食感が良いですよ☆
このレシピの生い立ち
トロトロの玉ねぎを食べたくて。
オーブン無し、レンジで簡単に、
作りたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの底を
切らない用に、
８等分の切り目を
入れる。 -
- 2
耐熱皿に入れて
ラップをして5分加熱。 -
- 3
取り出したら、
玉ねぎの下に
小松菜を敷く。
玉ねぎの横に舞茸を
置いていき、チーズ、
クレイジーソルトをかける。 -
- 4
ラップをして2分半加熱する。
- 5
チーズが溶けてればOK
-
- 6
仕上げに、オリーブオイルをかけたら完成☆
-
コツ・ポイント
レンジで簡単！余計な洗い物も無し！
舞茸で食物繊維たっぷり！
舞茸をエリンギやシメジなど、
お好みのキノコに変えても大丈夫☆
玉ねぎさえあれば出来ちゃいます☆
小松菜をホウレン草に変えてもOKです！
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