作り方
- 1
ソースを入れるビンは熱湯で消毒します。
- 2
みかん缶詰2缶のシロップを切っておきます。
シロップを切ったみかんを鍋に入れます。 - 3
みかんを潰してグラニュー糖とレモン汁を入れて、弱火で少し煮ます。5分位
- 4
5分位煮たら、コーンスターチを入れます。
(私はみかん汁で溶いてから入れます。前はそのまま入れたらダマになったので。) - 5
オレンジソースが冷めたらビンに入れて冷蔵庫で保存します。
コツ・ポイント
みかんはあまり煮詰めないほうがいいと思います。
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