鮭の変わり焼き

屏風ゆめの森保育園 @cook_40137055
パン粉でサクッと、魚の苦手な子どもも食べやすい献立です。
このレシピの生い立ち
魚料理のレパートリーを増やしたくて、考えました。
作り方
- 1
鮭の切り身に、塩、こしょうをふっておく。
- 2
鮭にマヨネーズ、パン粉をつける。
- 3
軽く熱したフライパンに油を敷き、➁の鮭を並べ、両面をこんがりと焼いて、できあがり。
コツ・ポイント
味付けも簡単、手軽にできる献立です。
鮭の他の魚や鶏肉などでもおいしくできます。
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