めんつゆ De パスタ
mmchopin @cook_40037603
めんつゆを使った簡単パスタです。色々アレンジできるのが嬉しいポイントのパスタです。
このレシピの生い立ち
一人ご飯のために考えたレシピです。
めんつゆ De パスタ
めんつゆを使った簡単パスタです。色々アレンジできるのが嬉しいポイントのパスタです。
このレシピの生い立ち
一人ご飯のために考えたレシピです。
作り方
- 1
エリンギとニンニクは、薄くスライスし、プチヴェールは食べやすい大きさにカットしておく。
- 2
パスタ茹で始める。（5分茹でる）
- 3
フライパンに、ニンニクとエリンギ、オリーブオイルを入れ、火にかける。
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- 4
ニンニクの香りがしてきたら、プチヴェールを加え、色が鮮やかに変化したら、めんつゆとバターを加えひと混ぜする。
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- 5
４に、水気を切りながら、パスタを加え、混ぜ合わせたら、火を止め、完成。
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コツ・ポイント
今回は、プチヴェールを使いましたが、グリーンの野菜であればなんでも合います。
４のタイミングでパスタが茹で上がるようにしてください。フライパンの中で和えることで、味が馴染みます。
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トマトと枝豆の色合いがきれい♪めんつゆで簡単な味付けが嬉しい!(^^)!バターも加えてコクも出ましたよ～♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19675889
