作り方
- 1
大袋で色々な味のある飴を用意します
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- 2
水をいれレンジで飴を溶かします
発色が足りなければ持っている食紅等で着色してください -
- 3
クエン酸と片栗粉と粉砂糖を塊がないようにまぜます
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- 4
器に分け、飴を溶かした液を入れていきます
このとき、ティースプーン1杯ずついれて固さの調整します
水の入れすぎに注意です -
- 5
四角い製氷器にいれ形を作ります
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- 6
半日乾燥させて、カラカラになったら完成です！
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コツ・ポイント
乾燥の時間短縮を図ろうとして空焚きしたオーブントースターを使ったところ見事溶けてしまいましたので自然乾燥をおすすめします
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