大葉と梅のだし巻き玉子
hirohi☆ @cook_40062119
大葉と梅が香る、ご飯のお供になるだし巻き玉子です!(^^)!
このレシピの生い立ち
いつもの玉子焼きを工夫したかったので!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は千切り、梅干しは粗めにきざむ。
-
- 2
ボウルに全ての材料を入れ混ぜる。この時大葉はなるべくだまにならないようにし、卵白もしっかり切るように混ぜる。
-
- 3
普通の玉子焼きと同じように焼いていく。火加減はずっと弱火。
-
- 4
※卵液にムラが出来ないように、玉子焼き器に流し込む前にはその都度必ずボウル全体を混ぜましょう。
-
- 5
焼けたら少し休ませ、食べやすい幅に切ったら完成です(*^。^*)
-
コツ・ポイント
梅干しに塩気があるので塩は入れないようにします。しょっぱくなってしまいます…。焼く際には大葉が全体に散らばるようにします。固まってしまうと破れやすくなるし、食べる時に大葉ばっかりになる部分が出来るためです。
リアクション
似たレシピ
梅入りだし巻きたまご
とっても柔らかくてふわふわなだし巻き優しいすっばさがくせになるお弁当におつまみに大根おろしや大葉を添えても良いですね
梅と大葉のさっぱりだし巻き玉子
梅の酸味と大葉のアクセントでとっても美味しい卵焼きです。シンプルで簡単な一品になりました(*´-`*)
大葉入りだし巻き卵
大葉の香りが楽しめるだし巻き卵です。
大葉入りだし巻き玉子
大葉入りの爽やかなだし巻き玉子です！
美味しい出汁巻き卵梅とろろかけ
夏向き梅と大葉入りとろろを出汁巻きに乗せてビールもすすむ(^^)/
大葉たっぷり！出し巻き卵♪
だし巻き卵に大葉を沢山入れました！大葉の風味と出汁の香りがとても美味しい、だし巻き卵♪簡単に栄養もプラス！
☆極上☆青じそのだし巻き卵
青じその爽やかな風味とふわふわのだし巻き卵が、意外にもベストマッチなんです！
★しらすと大葉のだし巻き卵★
栄養満天☆彡しらすと大葉のだし巻きお酒のお友にどうですか
夏にオススメ☆だし巻き玉子
シソの葉香る夏のだし巻き玉子
amejisut 
大根おろしと大葉！だし巻き玉子！
だし巻き玉子に大根おろしと大葉のみぞれをのせました！
大葉と梅のだし巻き玉子
さっぱりとした玉子焼きを作りたくてお弁当に入れました家族に好評でした(^-^)
大葉香る紅しょうが入りだし巻き卵
いつものだし巻き卵に何か変化をと思い大葉と紅しょうがを入れたら香りと味と食感を楽しめました
白だしで簡単♬大葉入り出汁巻き卵
白だしを使った大葉入りの出汁巻き卵♬＊*やさしいお味でご飯がすすみます(*´˘`*)家族にも好評です♡
南高梅出し巻き♪梅おろしを添えて♪
たっぷり梅あんをかけた梅入り出し巻き♪梅おろしと一緒にどうぞ♪
♡我が家のだし巻きたまご♡
卵プルプルだし香る！！だし巻き卵！！
大葉入りだし巻き
少し変わり種のだし巻き卵。大葉の爽やかな香りがとても良く合います。
ふわふわ出し巻き卵
お出汁の味がしっかり感じられる出し巻き卵♪
あんぱんみー☆ 
＊大葉入り✳ふわしっとり❇だし巻き卵＊
＊ふんわり♪しっとりなだし巻き卵に大葉を入れました。＊お弁当にも彩りがいいのでおすすめ✴
明太だし巻き玉子
しっかり味の明太だし巻きです。
簡単！しらすと三つ葉の出汁巻き卵
三つ葉香るだし巻き卵。
だし巻き しそワカメ入り
だし巻き しそワカメ入り
you3338631 
我が家の出汁巻き玉子
我が家の出汁巻き玉子です。おつまみになる様にお出汁多め・味濃い目です。
梅ツナと出し巻き卵のおにぎらず♡
梅とツナと出し巻き卵♡おにぎりの定番をすべて詰め込みました♡簡単で、美味しいのでぜひぜひ、作ってみて下さい❢
大葉だし巻き卵♪とろ〜りチーズ入り♪
大葉入りのだし巻き卵に、チーズを入れました！チーズがとろ〜り♪和風出汁とチーズがよくあいます♪
毎日男弁当⁂唐揚げと大葉入りだし巻卵弁当
基本のだし巻き卵に大葉を入れてアレンジ
出し巻き
普通の出し巻きですだしをしっかりきかせてください
だし巻き玉子
お出汁たっぷりの甘くないだし巻き玉子です。お酒のおつまみにもピッタリ☆
とろ～り明太子の出汁巻き玉子☆
明太子と出汁巻き玉子。おつまみにもご飯にも合います。アツアツのトロトロなんて、美味しいに決まってる！
だし巻き卵
関西風だし巻き卵(出し巻き卵、だしまき卵、正月)
シソと黒ごま入り！だし巻き卵
5分でできる！だし巻き卵です。主に卵、紫蘇、黒ごまだけで、節約＆健康にもやさしい。紫蘇とすりごまの風味が楽しめます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19676139
