イースター✨アイシングクッキー
mayumayu⭐️ @cook_40155222
イースターパーティ用に牛乳パックでタマゴ型から作りました☆
お子さんとも楽しく作れます♪
このレシピの生い立ち
イースターパーティ用のアイシングクッキーの覚書きとして♬
イースター✨アイシングクッキー
イースターパーティ用に牛乳パックでタマゴ型から作りました☆
お子さんとも楽しく作れます♪
このレシピの生い立ち
イースターパーティ用のアイシングクッキーの覚書きとして♬
作り方
- 1
牛乳パックを利用してタマゴ型を作る。
-
- 2
アイシングを作る。
粉糖と乾燥卵白を混ぜた物に水を少しずつ入れる。食紅を入れてさらに混ぜる。アイシング用の袋に入れる。 -
- 3
室温に戻したバターに砂糖をすり混ぜる。
- 4
卵を良く溶いて、3回に分けてバターに混ぜる。
- 5
振るった小麦粉をバターと混ぜる。ひとまとまりにしたら冷蔵庫に１時間程入れる。
- 6
冷やした生地を4ミリ程の厚さに伸ばし、牛乳パックで作ったタマゴ型やウサギ型などで抜く。
- 7
170度に予熱したオーブンで10分〜15分焼く。
- 8
焼けたクッキーは網などに乗せて冷ます。
冷めたらアイシングする。 -
コツ・ポイント
型抜きする時には型に小麦粉を少し付けから抜くと外しやすいです。
アイシングを作る時には水をほんの少しずつ混ぜると良いと思います。
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