チーズ・胡椒〜カッチオエペペ〜
GASSITA @cook_40236863
手早く作りたい、食材を使いたい時のメニューです。
旨みも豊富で、チーズ好きには堪らないパスタです！
このレシピの生い立ち
パルメジャーノは塊で買うので、なかなか使いきれない時に作るメニューです。
チーズ・胡椒〜カッチオエペペ〜
手早く作りたい、食材を使いたい時のメニューです。
旨みも豊富で、チーズ好きには堪らないパスタです！
このレシピの生い立ち
パルメジャーノは塊で買うので、なかなか使いきれない時に作るメニューです。
作り方
- 1
パスタを茹でます
- 2
玉ねぎ、ベーコンをお好きな形に切りオリーブオイルで炒めます
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- 3
香りが出たらコンソメスープ、パルメジャーノレッジャーノを擦り入れる
- 4
パスタが柔らかくなったらソースと合わせ入れる
-
- 5
とろみが付いたら盛り付けます
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コツ・ポイント
チーズはたっぷり使うこと！
焦がさないこと！
とろみをしっかり付けることでよく絡む濃厚なパスタになります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19677298
