スナップエンドウのゴママヨ和え

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

簡単で美味しくパパッと作れる
このレシピの生い立ち
普通の胡麻和えに、まろやかさをだしたくってマヨネーズを入れてみた。こくがあって美味しい1品になった。

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 100g
  2. 白すりごま 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. かつおぶし粉 大さじ1
  5. しょう油 少々

作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋を取り、熱湯で1分湯がき冷ます

  2. 2

    ボールに調味料を入れ、縦半分に裂いたエンドウを加え、全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

湯ですぎない。

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レシピ作者

ツンツン48
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