おせちでリメイク❤黒豆マフィン

もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999

黒豆の甘煮ってほっこりおいしいよね❤簡単スグデキ♪マフィンで黒豆ゴロゴロ♪今年もしあわせ~(*´∀`*)

このレシピの生い立ち
おせちの黒豆があまったから~☀おやつにたのしくリメイクです♪

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材料

マフィンカップ5~6個分
  1. 小麦粉(薄力) 100g
  2. (きび)砂糖 40g
  3. サラダ油 30CC
  4. 牛乳or豆乳 50CC
  5. たまご 1個
  6. ノンアルミニウムBP 小さじ1
  7. 黒豆(煮豆) 大さじ2~3
  8. れんこんチップス あれば

作り方

  1. 1

    黒豆の煮豆がちょこっとあまっちゃった~そんなときは、マフィンを焼こうねー☀

  2. 2

    ボウルにたまごを割りほぐし、牛乳+サラダ油+砂糖をいれてよくまぜあわせておきます。

  3. 3

    小麦粉+BPは合わせてふるっておきます。オーブンに予熱をいれておきます。

  4. 4

    2のボウルに3をいれてサックり混ぜ、黒豆をいれてマフィンカップに等分に流し入れます。れんこんチップスがあれば上にのせます

  5. 5

    オーブンの予熱が完了したら、180℃20~25分焼いてできあがり~☀

  6. 6

    自然にあら熱がとれたらどぞ~☀

  7. 7

    マフィンを割ってみると黒豆ゴロゴロ~♪やさしい甘さでウレシイ~☀

  8. 8

    参考✨ふっくら黒豆の炊き方は、レシピID : 19467985 をどぞ♪

  9. 9

    アメブロ友ちゃん♪つくれぽありがとう❤おいしそ~☀もりあん農園

コツ・ポイント

簡単♪ちょっと食べたいとき、すぐできる簡単おやつ✨お手持ちのオーブンに従って温度時間設定を調整して下さいね。

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レシピ作者

もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999
に公開
❤️食べてなおそう♪ガン、アトピー、卵巣腫瘍を経ていのちのごはん教室❤️オーガニック農園ゲストハウス⛺キャンプ自給自足と移住支援WWOOF JAPAN調理師 管理栄養士正食協会師範小学館BE-PALクルーレシピは最新を♪ゆかいな農園れぽ&動画更新ちう❤️ https://www.instagram.com/morian.cafe1999
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