きゅうりといかくんの酢の物

みぃ85
みぃ85 @cook_40253012

いかの燻製で酢の物♪
このレシピの生い立ち
何かで見たのを思い出して作りました(^^)

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材料

3~4人分
  1. きゅうり 2本
  2. いかくん 30g
  3. 大2
  4. 砂糖 大1
  5. しょう油 小1
  6. 白だし(入れなくても) 小1

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして塩揉みし、かたく絞る
    いかくんは食べやすいように切る
    (ウチは切らずに使ってます)

  2. 2

    酢、砂糖、しょう油、(白だし)を混ぜる

  3. 3

    2に1を加えてよく混ぜ合わせ、しばらくおいたら出来上がり♪

コツ・ポイント

出汁を加えたら酸味が抑えられます(^-^) 子供が食べやすいように入れてます☆

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レシピ作者

みぃ85
みぃ85 @cook_40253012
に公開
はじめまして(*^^*)3人の男の子を子育て中です。クックパッド、まだ始めたばかりですが皆さんのレシピにスゴ~く助けられてます☆
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