ワンパン調理具沢山キーマカレー★☆
クック42234C☆ @cook_40220317
豚挽き肉でワンパン簡単野菜たっぷりのキーマカレー★☆
このレシピの生い立ち
挽き肉が安価で手に入ったから食材を使いきるために。
ワンパン調理具沢山キーマカレー★☆
豚挽き肉でワンパン簡単野菜たっぷりのキーマカレー★☆
このレシピの生い立ち
挽き肉が安価で手に入ったから食材を使いきるために。
作り方
- 1
オリーブ油を入れて温めたフライパンで豚挽き肉から炒める。
- 2
レンジにて茹でた人参、玉ねぎ、冷凍してある青菜を加えて炒め合わせいく。
- 3
市販のカレールーと少量のお水を加えて炒めながら煮る。
-
- 4
白米又は雑穀米に装ったら完成です★☆
- 5
付け合わせに半熟玉子を乗っけても美味しいのでオススメです★☆
- 6
隠し味にバナナをマッシュポテトにしたものを中間に加えて煮とかします。香りや風味つけに。マーマレードジャムやキウイでも可。
コツ・ポイント
野菜はレンジにて予め茹でた物を使用する。挽き肉はしっかり焼き色を付けるように炒める。多めに作ったら、茹で揚げうどんやそうめんに掛けて掛け麺類にしても美味しく頂けます。隠し味は大好きな専門店で教えて頂きました。パンに乗せ、チーズ掛けにしても。
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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