梨湖の超簡単時短!バタじゃが

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426

おつまみにも、サイドディッシュにもなる、ローズマリーバターポテトです。お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)

このレシピの生い立ち
ベークドポテトは時間がかかるから、レンジで蒸してみました〜!

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材料

ひとり分。
  1. 男爵いも 170〜200グラムくらい1個
  2. ローズマリーバター(普通のマーガリンでもいい) 適量
  3. 塩コショウ(コショウは黒粒胡椒挽きたてが1番!) 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをタワシでこすり洗い、濡れたまま、ラップで包んで、レンジ(600w)で3分。

  2. 2

    十文字に切り、塩コショウして、ローズマリーバターを載せる。切り方のコツは、途中まで包丁を入れ、あとは手で割いて。

  3. 3

    アツアツをいただいてくださいね〜!

  4. 4

    ローズマリーバターは、レシピID:19527450です。

コツ・ポイント

二人分なら、一度に二個を6分、レンジにかけます。
皮ごと、食べてください。こうばしくて、美味しいですよ。
じゃがいもをきれいに割るには、十文字を底まで切らず、半分残し、そこから手で割ると上手くいきます。軍手をはめると指も熱すぎません。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426
に公開
お料理一年生の方は野菜の洗い方、切り方の本を買って手元に置いておくと良いですよ❤基本的にお忙しい方に喜ばれる時短料理を書いています❤私はだいたい、ご飯1杯におかずひとつにして時間も材料も体力も、節約できるようにしています❤
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