小松菜のおかか和え

pika77
pika77 @cook_40132933

暑い夏にぴったりです
このレシピの生い立ち
苦手な小松菜をどうにか美味しく食べたくておひたしにしました。

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材料

二人分
  1. 小松菜 1袋
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. 大さじ4
  4. 鰹節 5gほど

作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    めんつゆ・水を合わせておく。

  3. 3

    茹で上がったら流水で冷ます。

  4. 4

    よく水気を切り調味料と合わせる。

  5. 5

    最後に鰹節をかけ混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

めんつゆと混ぜ合わせた30分くらいつけておくと味がしっかり馴染んで美味しくなります

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レシピ作者

pika77
pika77 @cook_40132933
に公開
旦那と2人暮らしの主婦です。なるべく簡単に出来るごはん作りを心がけてます。
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