イカともやしのバター醤油炒め✨

なつよちゃん
なつよちゃん @cook_40175183

醤油とバターの香りがたまんな〜い✨
このレシピの生い立ち
お隣でイカを頂いたので煮物以外のレシピをと、思いました

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材料

  1. いか 2杯
  2. にんじん 1/3本
  3. もやし 1袋
  4. バター 10g
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 創味シャンタン鶏ガラスープ) 小さじ1
  8. ねぎの小口切り 少々

作り方

  1. 1

    いかを下処理する。にんじんはお好みの大きさにきる。モヤシはサッと洗ってざるにあげる。

  2. 2

    フライパンを熱しバターをいれイカともやし、にんじんを炒めマヨネーズ、醤油、シャンタン(鶏ガラスープ)で味を付けて炒める。

  3. 3

    出来上がったら、お好みでねぎの小口切りを散らす。

コツ・ポイント

お好みで味は調整して下さい
いかはスーパーで下処理してあるのを使ったら手間いらずです

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レシピ作者

なつよちゃん
なつよちゃん @cook_40175183
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