乾燥ひじきを水で戻しておく。

その間に人参、油揚げ、さつま揚げを切る。

鍋にごま油、2を入れて炒める。

炒めたら1と水を入れる。

ツナ缶を2ついれる。

缶に醤油をなみなみ入れて2杯鍋にいれる。

砂糖を多いかな？ってくらいいれる。

味を見て整える。

水分がなくなるまで火にかけて完成。

色どりに枝豆をいれてます。