アプリでひらく作り方
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牛肉を一口サイズ、大根は1〜2cmの厚さでいちょう切り、にんじんを乱切りにする。
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- 2
フライパンにサラダ油を敷き、牛肉を炒める。
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- 3
表面が焼けたら、水とほんだしを入れて6分ほど煮る。
- 4
そこに他の野菜を入れて、ヘラで混ぜる。●の調味料も入れて煮る。
- 5
大根が柔らかくなったらねぎを盛り付けて完成！
コツ・ポイント
フライパンでやりましたが、煮る時間はかなり必要なので時間があるときに是非！
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