水菜と大根のサラダ

いざわあき @cook_40198959
シャキシャキ野菜がモリモリ食べられます。ドレッシングの染みた玉ねぎがいい仕事してますよ。
このレシピの生い立ち
忙しい朝に、野菜を切るのはめんどくさい。切るとこまではやっておいて、バサッと盛って、ドレッシングかければ食べられる。そんなサラダです。メタボ&高血圧のダンナのために、野菜たっぷり、塩分控えめで食べて欲しいと思って作りました。
水菜と大根のサラダ
シャキシャキ野菜がモリモリ食べられます。ドレッシングの染みた玉ねぎがいい仕事してますよ。
このレシピの生い立ち
忙しい朝に、野菜を切るのはめんどくさい。切るとこまではやっておいて、バサッと盛って、ドレッシングかければ食べられる。そんなサラダです。メタボ&高血圧のダンナのために、野菜たっぷり、塩分控えめで食べて欲しいと思って作りました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り。耐熱容器に入れてレンジ(600W)で1分加熱。ラップはなしで。
- 2
①に、味ポンMILD、ごま油を混ぜて、ドレッシングを作る。
- 3
全ての野菜を5cm長さの細切りに。水に放したあと、しっかり水気を切る。
- 4
ジップロックのLサイズに入れるとこんな感じ。たっぷり食べられます。
- 5
食べる分だけ器に移し、ドレッシングをかけてどうぞ。(塩分取りすぎになるといかんので、控えめにね)
- 6
毎日もりもり食べましょう。水気をしっかり切っているとはいえ、一週間もたつとイヤな感じになりますよ( ;´Д`)
コツ・ポイント
野菜の量に対してドレッシング少なめです。足りなくなったらその都度作ってくださいね。ひじきサラダに続き、味ポンMILD&ごま油コンビですが、油は控えめ。
似たレシピ
-
-
-
大根となめ茸deおかかサラダ 大根となめ茸deおかかサラダ
味付け不要!?野菜が苦手な人でもモリモリ食べれるよ♪100均で買ったなめ茸が良い仕事してくれてます(笑)冷蔵庫にあるモノ何でも一緒に食べてみましょう^^。 ちいたん♪ -
-
-
レディーサラダ大根と水菜の和風サラダ レディーサラダ大根と水菜の和風サラダ
【人気検索トップ10入り】シャキシャキ食感と、旨みのあるさっぱりドレッシングで、食べ出したら止まりません! 野菜ソムリエmiwa -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19687751