豆腐モチモチドーナツ
豆腐モチモチドーナツ
このレシピの生い立ち
卵抜きなのでアレルギーを持ってるお子様でも食べれるドーナツです(*^^*)
作り方
- 1
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れ泡だて器でサラサラにする
- 2
サラサラに混ざった所で、豆腐、豆乳を入れさらに混ぜ合わせる。
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- 3
ホットケーキ生地よりも固めで、スプーンですくって落とすと「ぼたっ」という感じです。
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- 4
熱した油に、スプーンで一口大ずつ入れます。
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- 5
全体的に揚がれば完成！お好みで砂糖やきな粉、ココアパウダーなどかけて食べてください。
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コツ・ポイント
トッピングはなんでも！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19688144
