肉じゃが丼
肉じゃがに飽きた子供のがっつり飯に、旦那様のお酒のつまみに^_^
このレシピの生い立ち
旦那様が子供の頃、お婆ちゃんがつくってくれていたようです。
作り方
- 1
食べきれなかった肉じゃがの具材を少し小さく切り直す。煮汁で温め直し、溶き卵でとじて小口ネギを散らす。
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- 2
ご飯乗せて出来上がり^_^
コツ・ポイント
コツなく作れるアレンジレシピです。
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残り肉じゃがのお肉が少なくてもヘルシーにガッツリ感あり(*^^)v高野豆腐に汁をタップリ吸わせてジュワ〜♥
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19688571
