計量いらず！超簡単ガトーショコラ♪
くりまりママ @cook_40149875
計量も湯せんもナシの手間いらず！誰でも作れるしっとり濃厚なガトーショコラです♪
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピを自分流に簡単アレンジしました！
材料も道具もできるだけ少なく、面倒な計量や湯せんも省略しました！
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコは刻む。
卵は黄身と白身に分ける。 -
- 2
卵白をホイップする。泡が立つくらいしっかり。
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- 3
チョコレートはレンジ６００ｗで３分チンして溶かす。
卵黄を混ぜる。 -
- 4
ホイップした卵白を半分混ぜる。
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- 5
残り半分を混ぜる。
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- 6
シートを敷いた型に流し込み、１７０℃で予熱したオーブンで３０分焼く。
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- 7
冷ましたら、お好みでデコレーション。小枝やアポロを使って簡単デコしました。
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- 8
ホワイトチョコをスライサーで削って、ハート型を使って周りにトッピングしました♪
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- 9
カットした断面はこんな感じ。しっとり濃厚なガトーショコラです♪
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コツ・ポイント
卵白をしっかりホイップする。
イチゴやホイップクリームをデコレーションすると、もっと豪華になると思いま～す♪
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