簡単ミートソーススパ

まこ400
まこ400 @cook_40235737

ピリ辛ミートソーススパ
このレシピの生い立ち
スパゲティが好きなので作りました!

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材料

4人分
  1. 人参 半分
  2. 玉ねぎ 一つ
  3. ひき肉 160g
  4. カットトマトまたはホールトマト 一缶
  5. ☆塩 適量
  6. ☆コショウ 適量
  7. ☆コンソメ 適量
  8. ☆ケチャップ 適量
  9. 牛乳 おたま一杯
  10. ☆醤油 おたま半分
  11. ☆タバスコ 5振りほど
  12. オリーブオイル

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにしてオリーブオイルでしんなりするまで炒めひき肉を加え塩、コショウをいれる。

  2. 2

    カットトマトを入れかき混ぜたら☆を入れて10分ほど煮る。タバスコを入れるとピリ辛になる
    この間にパスタを茹でておくと便利

  3. 3

    このソースをパスタにかければできあがり。

コツ・ポイント

玉ねぎはみじん切りとそれよりすこし大きめに切ると食感も楽しめるよ!!

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まこ400
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