アプリでひらく作り方
- 1
ナスを、3枚切りにする
- 2
浅く切り込みを入れる
- 3
ナスを焼く。
このとき、片面だけ、塩こしょうを振るう - 4
ナスにチーズを乗せて火を止める。フライパンにフタを乗せ、余熱でチーズを溶かす
- 5
お好みでしょう油をかける
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