アプリでひらく作り方
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小鍋に肉じゃがを入れます。汁もたっぷりめに。
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玉子は黄身ん切って3回ぐるぐるかき混ぜます。混ぜ過ぎ厳禁です。沸騰した小鍋に玉子を入れます。このくらいで火を止めます。
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丼に熱々のごはんをついで、具をのせてネギをかけたら完成です。
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コツ・ポイント
わが家は肉じゃがはミンチ肉で作ります。美味しいですよ！
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