炊飯器で牛すじとタケノコの煮物
ｼｭﾐﾘﾝｽ @cook_40099728
炊飯器に入れるだけで、トロトロの牛すじに
このレシピの生い立ち
いつもは圧力鍋でやってますが、炊飯器でやったらもっと楽なんじゃないかと思って❗
炊飯器で牛すじとタケノコの煮物
炊飯器に入れるだけで、トロトロの牛すじに
このレシピの生い立ち
いつもは圧力鍋でやってますが、炊飯器でやったらもっと楽なんじゃないかと思って❗
作り方
- 1
牛すじは3～4回茹でこぼします。私は1回目の茹でこぼし時、流水で洗った後に大きいものは一口大に切ります。
- 2
糠で茹でたタケノコ、ちぎったこんにゃく、牛すじを炊飯器へ。
-
- 3
竹の子こんぶを2～3本
-
- 4
キッチンばさみで細かくカットします。(水で濡らしてからカットするとやりやすいです)
-
- 5
★を入れて、あとは普通に炊くだけで、出来上がり
コツ・ポイント
炊飯器に全部入れるだけです。
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