焼肉のタレでおこわ風鶏ごぼう炊き込みご飯

かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad

焼肉のタレと切り餅1個で簡単おこわ風炊き込みご飯♡
このレシピの生い立ち
ほんのり甘いおこわが食べたくて作りました♡

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材料

  1. 2合
  2. 鶏もも肉 2分の1枚
  3. ごぼう 2分の1
  4. 人参 4分の1本
  5. 切り餅 1個
  6. ●水 350cc
  7. ●焼肉のたれ 大3
  8. ●醤油 大1
  9. ●酒 大1
  10. ●鶏がらスープの素 小1
  11. ごま 小1
  12. 仕上げに焼肉のたれ 大1

作り方

  1. 1

    ゴボウは大き目のささがきにして水にさらしてアクを抜く

    人参は細切り

  2. 2

    全部を入れて細かく切った切り餅も入れて炊飯器で炊いたら出来上がり

コツ・ポイント

切り餅は丸い小さいやつを1個入れました。
米2合の場合四角い切り餅は半分~3分の2くらいでいいかも・・

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レシピ作者

かおりん♪♡
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普段の簡単なおかずを中心に投稿している料理が苦手な料理研究家です苦手なんだけど料理を作る事が好きなんです❤️と言うことで料理の資格を取りましたが不器用は全く治りませんたくさんのつくれぽありがとうございます♡最近は体を悪くしましたので食を見直し加工食品や小麦粉砂糖油を控えた料理に挑戦しています
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