豚肉とキュリの酢炒め

かおるde台湾
かおるde台湾 @cook_40128469

冷蔵庫に残る食材
このレシピの生い立ち
この一品はほとんど冷蔵庫に残る食材で、時間もかからないで、2ー3分で作れるお菜です。
味はサハッリげと、ビールと御飯と合う。

豚肉とキュリの酢炒め

冷蔵庫に残る食材
このレシピの生い立ち
この一品はほとんど冷蔵庫に残る食材で、時間もかからないで、2ー3分で作れるお菜です。
味はサハッリげと、ビールと御飯と合う。

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材料

1人分
  1. しょうが 5片
  2. ネギ 1本
  3. 米酢 小さじ
  4. 塩胡椒 振り
  5. みりん 小さじ
  6. 黒酢 小さじ
  7. キュリ 1本
  8. 豚肉 150g

作り方

  1. 1

    1.食材切り
    2.しょうが、肉、キュリ、ネギを順番に炒めます
    3.黒酢、米酢、塩胡椒、みりんで味付け
    4.出来あがり。

コツ・ポイント

黒酢と米酢、味は柔らかくなって

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