❄︎作り置き❤️ナスと玉ねぎのマリネ❄︎

Hanayan♥️
Hanayan♥️ @cook_40127207

レシピ本掲載!人気検索TOP10入り&話題のレシピ獲得感謝❤️レンジで簡単な副菜♡作り置きして朝ごはん、ランチ、晩御飯に

このレシピの生い立ち
ナスがいっぱいあったので、ナスでおかずとサラダ的なものも出来ないかなと作りました(*´꒳`*)作り置きして冷蔵庫にあると、おつまみにもなって嬉しい一品です(^^)是非お試し下さい(^^)

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材料

  1. なす 中1本(約250g
  2. 玉ねぎ 中1玉
  3. 調味料
  4. 醤油 大さじ1
  5. お酢 大さじ1
  6. めんつゆ(濃縮2倍 小さじ1
  7. ポン酢 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. ゴマ 小さじ1
  10. 鷹の爪(または一味 お好みで1本
  11. 白ごま 適量
  12. 小ねぎ(あれば 適量

作り方

  1. 1

    ナスを食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをして電子レンジで600Wで5分チンします

  2. 2

    チンし終わったら必ず水分をしっかりきります。
    水分をきらないと味が薄くなるので注意です。(>_<)

  3. 3

    水分をきったら、調味料全部を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    後は粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ(*´꒳`*)

  5. 5

    ナスがいっぱいある方は、あわせてメインのおかずもどうぞ(*´꒳`*)❤️レシピID:19912808

  6. 6

    Komutinさん間違えてコメントせずレポ載せてしまいごめんなさい(T T)美味しそうなレポ感謝❤️またお願いします!

  7. 7

    話題のレシピ入り感謝❤️皆さんのおかげです!つくレポ頂けると励みになります(>_<)お待ちしてます❤️

  8. 8

    絶品なすレシピに掲載されました^ ^❤️みなさんのおかげです!これからもよろしくお願いします>_<記念に写真変えました♡

コツ・ポイント

チンしたら必ず水分をしっかりきること。
ピリ辛が苦手な方は鷹の爪を入れずに作って下さい(^^)
逆に辛いの好きな方は鷹の爪のタネを取り除かずに入れると、辛いのが楽しめます( ´ ▽ ` )ピリ辛で良い方は、鷹の爪のタネを取り除いて入れてね。

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レシピ作者

Hanayan♥️
Hanayan♥️ @cook_40127207
に公開
クックパッドレシピエールを目指してます♡2015.08.01息子ちゃん、2017.03.07娘ちゃん❤️2児のママです^ ^モットーは安くて美味しい料理です❤️分かりやすい掲載を目指して頑張ります♡インスタはこちら❤️→http://instagram.com/hanayankitchen
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