簡単☆さつまいものミルク煮
yu○ @cook_40068650
冬においしいさつまいもで
おかずにもおやつにもなるレシピを✨
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので、
ミルク煮を初めて作ってみました。
お弁当にも◎
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1～2㎝の角切りにし、
水に入れてアクをとる。 -
- 2
10分くらいおいて、
水気をきって鍋に入れる。 - 3
鍋に水・牛乳・バター・砂糖を入れ火にかけ、
軽く煮立たせる。 - 4
煮立ったら弱火にし、
11～12分煮て完成！！ -
- 5
★☆「ミルク煮」の検索でトップ10に入ったみたいです✨
ありがとうございました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) -
コツ・ポイント
アクはしっかり抜く！
ちゃんと柔らかくなってるか
つまようじ等で刺してみると固くならずに
完成できると思います✨
リアクション
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