作り方
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ピーマンの細切りを大きめのタッパーに敷く。このあと鶏肉が入る大きさのもので。今回は940mlのタッパーを使いました。
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- 2
ルクエに鶏肉を入れ、★をかけて500wで8分レンチンする。
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- 3
熱いうちに、ピーマンの上に鶏肉をのせ、汁を後からかけます。熱いので注意！
余熱でピーマンをしっとりさせる。 -
- 4
15分くらい置いてから食べる
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コツ・ポイント
ピーマンを入れるタッパーは、後から鶏肉が入る大きさのものを選びます。今回は940mlのタッパーを使いました。
鶏肉は、解凍したばかりのものなど、温度によってレンチンの時間が変わります。火の通りは、１つ切ってみて確認！
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