海老餃子
茹でる前までの工程。
※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間はあくまで自分の判断です。当てにせず早めに召し上がって下さい。
このレシピの生い立ち
思いつき。
作り方
- 1
海老と筍を細かく切る。
- 2
ボウルに
◆の調味料
豚ひき肉
海老と筍を入れて混ぜる。 - 3
◇鶏がらスープの素を入れて
再度混ぜて冷蔵庫で15分程放置。 - 4
餡を包んでいく。
※入れ過ぎ注意。 - 5
【すぐに食べない分の餃子】
バットに並べ片栗粉をまぶして
一度冷凍保管。
※片栗粉つけるとくっつかず取りやすい - 6
固まったらバラバラにしてジップロックへ移動させて冷凍保管。
終了。 - 7
水餃子ID:19928287
コツ・ポイント
焼き餃子用の保存方法ではない。
冷凍保存4日間。
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