牛ひき肉とごぼうの混ぜご飯♪

santababy @___santababy___
炊き込まず、炊いたご飯に混ぜるので失敗なしヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
混ぜご飯、たまに食べたくなります♡
作り方
- 1
お米3合と分量の水にほんだしを加え軽く混ぜ普通に炊く。
ごぼうはささがき(又は薄切り)にする。 - 2
オリーブオイルで生姜を軽く炒め香りが出たらひき肉を炒め、ほぼ火が通ったらごぼうも加える。
- 3
ごぼうにも火が通ってきたら☆を加えやや強めの火で水分がなくなるまで炒める。
- 4
炊きあがったご飯に混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
生姜は多めがおすすめです(o´ω`o)
お好みに合わせ砂糖の量は調節して下さい♪
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