和え物◎切り干し大根とツナのナムル

rikako_ju @cook_40253935
切り干し大根、わかめ、きゅうりの食感が◎!ツナの旨味で薄味でも充分美味しくなります。
このレシピの生い立ち
切り干し大根のレシピを増やしたくて。
作り方
- 1
ワカメと切り干し大根はそれぞれ水で戻し、水気を絞って適当に切る。(切り干し大根の戻し汁は味噌汁や煮物に使えます)
- 2
きゅうりは薄くスライスして塩もみし、水分が出たら洗って水気を絞る。
- 3
ツナは軽く油を切り、他の材料と調味料と混ぜる。
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