簡単うまうま♡ハンバーグソース

味付け海苔大好きっ子
味付け海苔大好きっ子 @cook_40216873

甘みのつよいしつこすぎないソースです!
カツやハンバーグ、オムライスなどのソースにどうぞ(≧∇≦)

このレシピの生い立ち
母が作る酸味のつよいハンバーグソースが苦手だったので、まろやかな味にしたくて自分なりにアレンジしました。

簡単うまうま♡ハンバーグソース

甘みのつよいしつこすぎないソースです!
カツやハンバーグ、オムライスなどのソースにどうぞ(≧∇≦)

このレシピの生い立ち
母が作る酸味のつよいハンバーグソースが苦手だったので、まろやかな味にしたくて自分なりにアレンジしました。

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材料

ハンバーグ4個分orロコモコ2人分
  1. お好みソース 大さじ4
  2. ケチャップ 大さじ4
  3. 砂糖 30g
  4. 醤油 大さじ1
  5. バター(マーガリン) 15g
  6. 赤ワイン 小さじ1
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    バター、赤ワイン以外の材料を小鍋にいれ、中火でひと煮立ちさせる。

  2. 2

    煮立ったら弱火にしバターを加えゆっくりと混ぜ溶かす。

  3. 3

    赤ワインを加えさっと混ぜたら完成!

  4. 4

    このソースをつかったレシピその1
    やみつき♡ふんわりハンバーグ

    レシピID:19690147

  5. 5

    レシピその2
    満腹満足♡ふわとろロコモコ丼
    レシピID:19919894

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