作り方
- 1
もち米は洗ってザルに上げておく。
- 2
洗った小豆と水2.5カップを圧力鍋に入れて、4分加圧。
- 3
もち米と水(2~2.5カップ程度)を加えて5分加圧し、ある程度冷めるまで蒸らす。
- 4
盛り付けて完成
コツ・ポイント
小豆の量はお好みで調節してください!
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お祝いごとに!!
このレシピの生い立ち
令和になったので(*´༥`*)笑笑
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