松風焼き・保育園給食
日野市立保育園給食 @cook_40100263
和風ハンバーグ風で子どもたちにも人気です！お正月料理にも使われています
このレシピの生い立ち
粒状大豆タンパクは、保育園では肉の摂取を控え大豆製品を摂取するために使用しています。スーパーで色々な形のものが売られていますが、戻すと３倍程度に膨らむので、嵩増しにもなります。高野豆腐を使用しても良いですね。
松風焼き・保育園給食
和風ハンバーグ風で子どもたちにも人気です！お正月料理にも使われています
このレシピの生い立ち
粒状大豆タンパクは、保育園では肉の摂取を控え大豆製品を摂取するために使用しています。スーパーで色々な形のものが売られていますが、戻すと３倍程度に膨らむので、嵩増しにもなります。高野豆腐を使用しても良いですね。
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