ピリ辛プチプチ♡明太ギョロッケ

Madamロシェ
Madamロシェ @cook_40103294

魚のすり身をコロッケ風に揚げました♪ 辛子明太がピリっとプチっとアクセントになってます♡

このレシピの生い立ち

レシピID:19558335 「明太子の紫陽花揚げ」の簡単バージョンです♪

ピリ辛プチプチ♡明太ギョロッケ

魚のすり身をコロッケ風に揚げました♪ 辛子明太がピリっとプチっとアクセントになってます♡

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レシピID:19558335 「明太子の紫陽花揚げ」の簡単バージョンです♪

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材料

2人分
  1. 魚のすり身(味付) 200g
  2. *辛子明太 皮なし 大さじ1.5
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. *マヨネーズ 大さじ1/2
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    *の材料を混ぜます。

  2. 2

    タネを四等分にして、パン粉をつけます。170度の油で4分ほど揚げます。

  3. 3

    お皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。混ぜて揚げるだけ٩(^‿^)۶

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日本全国あちこちを飲み歩き、日々、酒に合う料理を考案中です(∘¯̆ᘢ¯̆)و
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