作り方
- 1
にんじんをピーラーでスライスして、塩(分量外)を軽くする。
- 2
〇を混ぜ合わせ、にんじんがしんなりしたら加え混ぜる。
- 3
カルフォルニア・レーズンも加えて味見し、イタリアンパセリをかける。
足りなければ塩をお好みで加え出来上がり
コツ・ポイント
暑くて火をなるべく使いたくない時に思いつきました。
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