【簡単】えのきペペロンチーノ【低カロ】

ぱれたん星人 @cook_40246843
第一弾のえのきカルボナーラに続いて、えのきペペロンチーノも作ってみました!ダイエット時にも満足♪
このレシピの生い立ち
第一弾はカルボナーラ(レシピID:19536194)だったので、次はペペロンチーノ!
第三弾は何になるかな~^^
【簡単】えのきペペロンチーノ【低カロ】
第一弾のえのきカルボナーラに続いて、えのきペペロンチーノも作ってみました!ダイエット時にも満足♪
このレシピの生い立ち
第一弾はカルボナーラ(レシピID:19536194)だったので、次はペペロンチーノ!
第三弾は何になるかな~^^
作り方
- 1
ベーコンはちょうどよい大きさに、鷹の爪は輪切りにしておく。
えのきは石づきを落としておく。 - 2
フライパンでオリーブオイルを温め、にんにくを香ばしい香りがするまで炒める。
- 3
ベーコンを投入し、カリッとなったらえのきを入れる。
- 4
しなっとなってきたら鷹の爪を入れ、塩コショウで味付けを。私はほうれん草も入れます^^
味がなじんだら完成♪
コツ・ポイント
オリーブオイルはたっぷり目に♪1日大匙いっぱい程度のオリーブオイルは体にいいので、カロリーは気にせず^^
青いお野菜をいれると色合いがよくなりますね。
今回はほうれん草を入れてみました!
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