カレイの煮付け

shamneko39
shamneko39 @cook_40188903

簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
カレイの煮付けは身がフワッと出来ます。

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材料

三人分
  1. カレイ 3切れ
  2. 120cc
  3. 醤油、みりん、酒 大さじ3杯
  4. 砂糖 大さじ1杯
  5. しょうが 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    カレイ以外の調味料や水をフライパンに入れる

  2. 2

    フライパンの調味料が沸騰したらカレイを入れて中火で10分煮る。落し蓋をする

コツ・ポイント

魚の大きさによって水と調味料は増やす

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レシピ作者

shamneko39
shamneko39 @cook_40188903
に公開
漬物や料理とお菓子も良くクックパッドを見て作ります。テレビの料理番組は海外のを録画してます。日々の料理に役立ててます。クックパッドの便利なところは野菜の名前だけで料理が一覧で拝見出来る所です。献立に悩んだ時は助かります。
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