【彼ごはん】ほうれん草ナムル

み—ちゃ
み—ちゃ @cook_40091593

カンタン♪スピーディー♪あと一品!(b^ー°)
このレシピの生い立ち
ほうれん草好きの彼のリクエストo(^-^)o

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材料

  1. ほうれん草 1わ
  2. ハム 5枚
  3. ★味ぽん 適当
  4. ★酢 大さじ1
  5. 鶏ガラスープ 小さじ1
  6. 白ゴマ 適宜
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗って塩茹でする。冷水でしっかり色止めしたら3センチ位に切る♪

  2. 2

    【1】が面倒な時はレンジでチン♪ハムは千切り。

  3. 3

    ★の調味料を上から順番に和える。仕上げにごま油で和える♪

  4. 4

    ハムがなければ、ちくわやカニかまでも♪人参やエノキをインしても♪色々アレンジしてね〜!(b^ー°)

コツ・ポイント

①ほうれん草は茹ですぎないように
②ほうれん草の水切りはしっかり。切る前に絞り、切ってからまた絞る
③切ったほうれん草は手でほぐしておく

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み—ちゃ
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